Aller Anfang ist schwer

Das mit dem «Einmachen» wie vor hundert Jahren ist gar nicht so einfach. Von den sechs 1/2 Liter Gläsern mit der feinen Kürbis-Speck Suppe, hat es bereits bei zweien den Deckel gelöst, was heisst, die Suppe ist nun ungeniessbar. Ich denke da muss ich weiterhin üben oder mir dann doch den Sterilisierapparat kaufen. Heute Nachmittag probiere ich es nochmals mit dem «Einmachen» eines Süppchens. Hoffentlich mit mehr Erfolg!