7 Gläser Chutney und 5 Gläser Apfelmus

So, sieben Gläser Kürbischutney sind eingemacht. Und ich glaub, dass ist mir ganz gut gelungen. Obwohl so einen riesengrossen Kürbis zu zerkleinern ist nicht gerade einfach. Zum Glück habe ich gutes Werkzeug in meiner kleinen Küche.

Ja, und in meiner Euphorie wollte ich dann auch noch die Äpfel verwerten, die seit Wochen niemand isst. Doch - so richtig schöne Apfelstücken zu Kompott eingemacht - nein, das ist mir nicht wirklich gelungen. Innert kurzer Zeit war alles verkocht. Die Gewürznelken musste ich aus dem heissen Brei herausfischen, um dann alles pürieren zu können. Wer diese 5 Gläser Apfelmus wohl isst?

Eure Sonja