Die Wände meiner Wohnung sind strahlend weiss, wir beide todmüde, aber unser Nachtessen zum Tatort war eine wahre Freude. Ich habe heute ein thailändisches Lammcurry mit Schlangenbohnen, Erbsli-Auberginen, den runden, kleinen Auberginen viel Zitronengras, Galgant und Kaffirblättern mit Kokosmilch gekocht. Dazu Jasmin Reis. Das Essen war einfach herrlich erfrischend nach dem doch strengen Maltag heut:-)
Euch allen eine feine und gute Nacht.
Da weiss ich jetzt nicht, um was ich Euch mehr beneide, den Tatort oder um das Curry.....
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